安公桥油豆腐
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地址：四川广安岳池
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特产介绍细而软，泡而酥，色泽金黄，表皮绵实，内如丝网，富有弹性，存放半月不变质。可作蒸、炒、炖主菜，又可作多种肉食配料。与粉条可做“银线吊葫芦”，同豆芽作成“弯钩戏和尚”等。做配料久炖不烂，凉拌其味鲜美。
岳池三安农业专业合作社联合社于2012年3月27日在岳池县工商局登记注册，由岳池县三
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岳池羊杂汤羊杂汤，味道鲜美，羊肉的味道不浓不淡，刚刚好。取羊杂中口感最好，最有嚼头的
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岳池米粉为地理标志证明商标。岳池米粉距今有三百多年的历史，自清康熙年间始，岳池人自制
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“布依鸡八块”是布依族招待客人的一道传统的民族风情菜。“布依鸡八块”也是布依族办红白
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双鄢脐橙又名中国名优脐橙4号，系农业部“九五”重点项目推广品种，生产在双鄢乡境内翠湖
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在挖掘民间丘山曲酒发酵工艺的基础上，引进先进的生产技术，以高粱、小麦、糯米、大米、玉
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【菜谱功效】营养不良调理健脾开胃调理贫血调理【制作材料】主料：鸡蛋(350克)辅料：
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岳池中和豆花，是四川省广安市岳池县中和镇的著名特产，中和豆花的制作是原由重庆北碚、合
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