岳池羊杂汤
羊杂汤,味道鲜美,羊肉的味道不浓不淡,刚刚好。取羊杂中口感最好,最有嚼头的肠、肚;由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道,而且成本会比较高,所以采用猪骨头炖汤,汤呈乳白色,鲜香而不腻;汤中再加入霉干菜和香菜作配料,味道更加诱人。
岳池县莲桥米粉:取自本地生产的优质大米深加工而成,产品不含任何防腐剂、防霉剂、色素等
岳池米粉为地理标志证明商标。岳池米粉距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池人自制
【菜谱功效】营养不良调理健脾开胃调理贫血调理【制作材料】主料:鸡蛋(350克)辅料:
岳池三安农业专业合作社联合社于2012年3月27日在岳池县工商局登记注册,由岳池县三
南瓜玉米汤圆此道菜虽然所用材料属于五谷杂粮,但对材料的要求也很讲究。南瓜不能用嫩的,
岳池位于川东嘉陵江畔与华蓥山脉交汇地带,气候湿润,特产丰饶,自古为酿酒良乡,宋代诗人
用麦麸、大米、小麦、饴糖、香料作主要原料,先将大米煮成粥,小麦做成醋曲放入粥内,通过
黄龙贡米为地理标志保护产品。黄龙贡米为地理标志证明商标。黄龙贡米产于岳池县黄龙乡深丘