泸定香桃果品色彩鲜艳,肉质脆甜,香味浓郁,色、香、味、形俱佳。
泸定香桃是泸定特有的一个优良的地方品种,原产于冷碛镇甘露寺,现在大渡河沿岸地区均有栽植,尤以烹坝乡栽植面积最大,清朝年间为上贡果品。果实成熟期7-9月,属晚熟品种。果品色彩鲜艳,肉质脆甜,香味浓郁,色、香、味、形俱佳。果实营养丰富,可溶性固形物含量高,含糖量在12%以上,含丰富的维生素C、无机盐、蛋白质、粗纤维等。食用可生津消署,开胃健脾,是夏秋水果淡季的理想果品。
密祉独特传统工艺,用特制的酸浆水点制,《小河淌水》之源“珍珠泉”水煮而成。白豆腐、毛
苗市腊肉生产于龙山县洗车河流域,以苗儿滩镇最为出名,该产品以土家人特殊的淹制和熏烤,
香肚将猪肚拉个小口转搓妥清洗干净,装入拌了盐、花椒面、辣椒面、木姜花、大蒜的砣砣肉紧
麻江县种植大蒜历史悠久,特别是改革开放以来,麻江县通过多年的选种选育,培育出了辣味浓
麻辣知了知了猴,也叫蝉猴,是蝉的幼虫。每到夏天,大家总是在晚上约朋友、家人拿着手电筒
黄花又名金针菜、萱草、忘忧草,多年生草本植物,属百合科萱草属。黄花是干菜珍品,营养丰
郭景成仔汤所卖的仔,与坊间的台式粿仔条、客家饭条皆不相同,是属于早期农业社会的传统吃
全鸡是我们这里的传统食品,这几年几乎将要失传了,是民间的十全大补。大病初愈的病人,生