彭水生姜为地理标志证明商标。彭水生姜是重庆市彭水县的特产。彭水生姜其根状茎特别肥嫩,且粗纤维少,皮、肉均呈淡黄色,鲜炒、盐渍、佐餐俱佳。彭水生姜获国家地理标志证明商标。
彭水生姜是从台湾引进的优良生姜品种,其根状茎特别肥嫩,且粗纤维少,皮、肉均呈淡黄色,一般单株根茎质量500~1000g,因此被称为胖姜,鲜炒、盐渍、佐餐俱佳,是制作蜜饯的上等原料。
2013年,彭水苗族土家族自治县生姜管理协会申报的“彭水生姜”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12422862。
彭水高粱为地理标志证明商标。彭水高粱是重庆市彭水县的特产。彭水高粱获国家地理标志证明
彭水辣椒为地理标志证明商标。彭水辣椒是重庆市彭水县的特产。彭水辣椒获国家地理标志证明
彭水猕猴桃为地理标志证明商标。彭水猕猴桃彭水苗族土家族自治县猕猴桃协会猕猴桃,果形一
彭水五步蛇酒为地理标志证明商标。彭水五步蛇酒是重庆彭水县的特产。五步蛇,学名尖吻蝮,
郁山擀酥王创始于清代嘉庆元年(1796年),至今有两百多年历史。郁山擀酥饼--以工艺
嘟卷子是彭水最为特殊的小吃之一,以前采用特殊的一种蕨类植物为原料,(现今改为红薯)磨
彭水西瓜为地理标志证明商标。彭水西瓜是重庆市彭水县的特产。彭水县西瓜供不应求,销售到
彭水雷公盖萝卜为地理标志证明商标。彭水雷公盖萝卜是重庆市彭水县的特产。彭水雷公盖萝卜