五倍子（镇远）

五倍子富含单宁酸，是药用和制革、染料工业的重要原料。镇远自然条件适宜于倍芽虫寄主--

贵州黔东南州镇远

瓦地则衣

瓦地则衣彝族风味菜。意思是“捣鸡蘸水”。又叫“瓦宰”，或“碎鸡”。做法是选用半大的小

四川凉山州喜德

昌米011

我州水稻插种面积达150万亩以上。由于凉山立体气候特征明显，昼夜温差大，所产水稻，米

四川凉山州德昌

松茸炖鸡

备本地壮鸡一只，宰杀清洗后去除内脏，切块，入中火炖2小时，加入松茸500克，炖45分

云南楚雄州禄丰

东北刺人参

东北刺人参又名刺参，是我国长白山特有的植物资源之一。我国长白山一带是该种植物分布的南

吉林延边州延吉

黄平革家蜡染

黄平的革家人，继承和发扬了传统的蜡染工艺，并使其成为革家妇女生活中不可缺少的一部分，

贵州黔东南州黄平

野姜花

埔里物产丰富，美食也不例外，尤其别出心裁的野菜宴与绍兴宴，更是有口皆碑。埔里人嗜食的

台湾南投

利川坝漆

坝漆又称国漆，特指产于湖北省恩施自治州的优质天然生漆，现在主要有利川毛坝坝漆和咸丰小

湖北恩施州利川