石井杨桃
陵水县栽培杨桃已有1100多年以上的历史。据《琼州府志》记载称石井杨桃为“崖五稔子”和“帘”。英州镇石井村出产的杨桃称为“石井杨桃”,是陵水杨桃中的极品。杨桃品种系甜杨桃稼接苗,种子呈白色,定植三年至四年结果,有四季开花和结果的特征。年株产50公斤-100公斤,也有株产500公斤以上,树龄有百年以上者。
石井杨桃质软味甜无涩,果棱丰满光滑,纤维少,品质佳。成熟时果实呈青黄色或红黄色,个别优良品种能留在树上转变为红黄色,称红果。石井杨桃含糖10%,有较多的钙、磷、铁,富含维生素B和C。《本草纲目》载其“五稔子”具有“去风热、解酒毒、治黄疸……”等医药功效。鲜食或加工品,都具有消暑散热,止渴生津,健脾开胃的功效。
此果外形很象人的心脏,故因形得名。人心果原产美洲和西印度群岛,后引入海南种植,人心果
陵水沙虫是陵水的特产之一。其形似蚯蚓,亦称“土虫”,体呈圆柱形,长约10cm左右。栖
参古,乃温泉镇一乡村,此村以手工编织竹器且所编织的竹器。工艺精细、美观耐用而著名(实
三点蟹,又称“红星梭子蟹”,蟹肉味道清甜、鲜美,是海南陵水市的特色美食。三点蟹的吃法
陵水圣女果为地理标志保护产品。圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄,除含有番茄的所有营养成分
礼亭椰子礼亭椰子果大、肉厚、味清甜,含油量高,椰子水香甜、清爽而闻名。种植后六至年开
野苋菜是平地常见的苋科草本植物,它性味甘、淡、寒,茎叶柔软多汁,营养丰富。在海南陵水
火龙果原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及