南乡冬菇,又名香菇,为侧耳科植物香蕈的子实体,是广西省贺州市八步区主要特产。冬菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。冬菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
真应了客家人缝菜必酿的老话,左面这盘就是新鲜的竹笋酿,全靠自己的双手工劳动得来的哦。
田螺黄花菜汤田螺味道鲜嫩,有利尿功效,可在享受美食中增进健康。黄花菜香味浓郁,口感鲜
开山白毛茶为农产品地理标志产品。名称:开山白毛茶产地:贺州开山白毛茶栽培历史悠久,是
厘竹是贺州的一道特产,其主要产地为当地步头镇。厘竹有竹杆通直、壁厚、枝细、叶疏、节平
八步猪花:主要产于贺州市。八步猪花是贺州州科技部门经多年的试验、培育出来的改良品种这
信都红瓜子为农产品地理标志产品。八步红瓜子:主要产于贺州市八步、信都等地。八步红瓜子
名称:八步麻竹笋产地:八步区八步麻竹笋产于广西贺州市八步区黄洞瑶族乡,黄洞瑶族乡现有
大平腐竹是一种豆制品,属绿色食品,是平桂管理区大平瑶族乡特色产品之一,名扬区内外。腐