钦州海虾
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地址：广西钦州钦南
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特产介绍钦州常见的虾有河虾、海虾，其中以天然海虾最贵，养殖海虾次之，河虾第三。海虾以大虾（对虾为主），其他的有斑节虾、虾勾搭（濑尿虾）等等，河虾以黄屋屯江产野生江虾也比较昂贵。虾类的食用一般来说大个头的以白灼为主，中等的有用盐焗、偏小的一般有用来炒苦瓜。
黄鱼近年来也成了市场上常见的鱼类，以前由于刺多且烹饪耗油，不受欢迎，现在生活水平提高
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蚝油柚皮鸭是钦州市一道美味佳肴。将柚子皮用炭火烤糊，再打磨干净，放入清水中浸泡，去其
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灵龙龙眼是近年钦州市培育出来的优良品种，1995年通过广西龙眼优良单株决选，连续三年
广西钦州钦南 钦南区沿海滩涂养殖的“钦州麻鸭”，具有体型大、生长发育快、产蛋率高的特点，由于以鱼、
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钦州的瓜皮很有名，传统的瓜皮是一般的腌制，新的瓜皮小吃＂一品瓜皮卷＂则用瓜皮切成薄的
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钦州名气最大的名小吃，用当地特有的上好细米粉，配以调制好的熟猪脚做佐料而得名，香辣鲜
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钦州石金钱龟为农产品地理标志产品。钦州市石金钱龟养殖有着悠久的历史，积累了成熟的经验
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钦州红荔是钦州市果树科技工作者近年选育出的荔枝优良品种，1999年通过广西区荔枝优良
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