凌云大红八角
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地址：广西百色凌云
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特产介绍大红八角香味浓，果大籽粒饱满，远销港澳、东南亚，全县拥有14.5万亩；凌云大红八角素称香料之王，是凌云最著名的特产之一，凌云八角风格独特，果型比一般八角大，肉质肥厚，芳香特别浓郁持久。八角叶可制茴油，茴油是食品工业的重要香料，特别是化妆品更离不开茴油。八角果是人们日常生活不可缺少的调味香料，在医学上有寒温，理直止痛，止咳健胃的功效，为医药工业的重要原料。
肉质结实柔细、鲜红油润的新鲜黄牛肉，按肉方斜切为三指大小的菱形薄块，配以佐料，置于盆
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凌云牛心李为农产品地理标志产品。牛心李是凌云李果中的一个优质品种，因其果形似牛心而得
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九层糕是凌云壮族特色小吃。制作工艺繁复，食材的不同品质味道的互相渗透，形成了九层糕酸
广西百色凌云 锅烧牛肉想必大部分人都吃过,是中国比较常见的一道菜，它的主要食材是健牛肉。但在千年古
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凌云油茶种植面积已达19万，茶油油色澄亮，香纯味正，因营养丰富，素称食用油之王。
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乌鸡自古就享有“药鸡”之称，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色
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凌云香菇
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凌云县大力培植壮大茶叶这一农业支柱产业，以创建无公害茶园和有机茶为重点，积极推广标准
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