龙州枧木木质坚实细致,是我国珍贵用材树种之一。名噪天下的龙州砧板便是以枧木为材锯制而成。龙州砧板为圆形,直径多为36—43厘米,厚度在4—8厘米左右,砧板色泽润,平滑如镜,木纹坚细,即使用利刃斩剁,也不见刀痕,因而被誉为厨具中的珍品。一块龙州砧板一般可用二十年,使用适度,保养得法,还可历两代人。
红瓜子,主要分布在响水镇的鸣凤村、龙江村,种植面积3600亩,产量达40吨,总产值2
又名苦丁茶冬青,药用植物。叶为药用部分,具止泻镇痛、清热消炎、强心利尿、降压减肥功效
大红八角是龙州的主要特产,龙州县八角乡更因盛产八角而得名。龙州是大红八角的著名产区,
龙州鸡肉粉的汤是原汁原味土鸡熬制的高汤,鲜!鲜!鲜!真是让我想起以前外婆炖了一下午的
柠檬果是广西常见的一种天然佐料水果,在龙州县多生长于大山脚下和大石缝处,所以得名为山
将洗干净的乌榄放到60摄氏度左右的水中泡10分钟左右(在浸泡的过程中差不多5分钟的时
龙州沙糕有着悠久的历史,它起源于民间,由糯米和白糖制作而成,用粉红纸包装,寓意来年生
山黄皮俗称“鸡皮果”,是我国南亚热带特、稀、优水果之一,也是广西极特别的食材,只有广