龙州沙糕有着悠久的历史,它起源于民间,由糯米和白糖制作而成,用粉红纸包装,寓意来年生活甜甜蜜蜜、日子红红火火,具有浓厚的地方特色和民族色彩。因为“糕”和“高”同音,村民企盼的就是过着幸福美满的生活,企盼生活一年比一年提高。探亲访友有沙糕,收礼者自然高兴,意味着来探访者祝福自己高升发财。壮乡农家逢年过节要有了沙糕才是过节,直到现在,沙糕依然还是春节的必备年货,家家户户都要买。一是要上桌祭祖,二是买来自家吃,三是赠送给亲友。一封看似简单的沙糕却蕴藏着浓浓的乡情,带给亲人美好的祝愿。甄选饱满的芝麻、红豆、莲子等原材,用心制作,配以蒸熟的糯米粉,入口即化,既能养胃健脾、明目清肝,芝麻醇厚的香气还能在口中回味悠长,甜而不腻,老少皆宜。每年快到过年时,能吃到一块小小的沙糕,总能给自己一份大大的满足。
大红八角是龙州的主要特产,龙州县八角乡更因盛产八角而得名。龙州是大红八角的著名产区,
龙州枧木木质坚实细致,是我国珍贵用材树种之一。名噪天下的龙州砧板便是以枧木为材锯制而
又名苦丁茶冬青,药用植物。叶为药用部分,具止泻镇痛、清热消炎、强心利尿、降压减肥功效
龙州乌龙茶为地理标志保护产品。龙州乌龙茶2000年以来,驻龙州县的广西亚热带作物研究
红瓜子,主要分布在响水镇的鸣凤村、龙江村,种植面积3600亩,产量达40吨,总产值2
蛤蚧是生长在广西亚热带石山上的著名土特产。蛤蚧属爬行纲壁虎科,体干连尾长约达30余厘
龙州桄榔粉是广西壮族自治区崇左市龙州县的一种著名传统特产,采用桂西南深山丛中特有的桄
八桂红橘选育单位:广西大学,国家柑橘产业技术体系桂中南综合试验站品种来源:来源于红江