药膳猪手是南宁壮家药膳中较为有名的一道特色菜,猪手饱满、肉质嫩滑、滑而不腻、脆而不焦,具有补血消肿、润肤养颜等保健功效。其制作方法是把猪手洗净,配入党参、陈皮、当归、玉竹、黄芪、枸杞、红枣、甘草八种中药煨制而成。如此制作的药膳猪手香味入骨,哪怕一连吃上三个,也不觉得腻。
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电话:0771-3916868
地址:南宁市厢竹大道88号广西药用植物园内
蛤蚧是生长在广西亚热带石山上的著名土特产蛤蚧属爬行纲壁虎科,体干连尾长约达30余厘米
南宁生辉烧卤,始创于1985年,到现在,三十年经典美味可以说是几代邕城人的美食记忆。
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据《南宁市志》记载,清咸丰年间(咸丰元年是1851年),广东南海人李亿万、梁迪臣两两
刘圩香芋为农产品地理标志产品。刘圩香芋主产地在刘圩镇一带,是引进荔浦香芋试种、改良,
火麻生长在得天独厚的天然氧吧里,采用世代相传的传统工艺进行研制,是人们广为食用的佳肴
脆香炸沙虫此菜精心挑选优质沙虫,配以自制淮盐精制而成,香脆可口,可补充人体所需的纤维
扁桃又名小芒果。产于广西南宁。南宁扁桃不是通常吃的坚果扁桃。它的树形和果实,跟芒果很