
武冈葛根为地理标志证明商标。武冈葛根是湖南邵阳武冈的特产。
武冈葛根
武冈市特色产业开发办公室
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葛根粉

法新豆腐名气真的很大,吃过的外地人为了再吃上,居然会左转右拐地找老家是武冈的朋友,想

扣三鲜为武冈民间宴席的一道常用菜品。选用瘦肉、猪肚、猪肺适量,切成大片,装碗成形,上

扣羊肉是极具武冈地域特色的菜肴,将羊肉切成长片,装盘,加入辣酱(炒香)、葱、生姜等底

黄焖鱼是武冈地域特色鲜明的风味菜肴,选2斤左右本地草鱼,切成条块状,油加热后放入辣酱

武冈腊味合蒸将武冈熏制好的腊肉、腊肠、猪血丸子、腊咸豆腐等菜蒸熟后,切条块状,装盘成

武冈卤菜为地理标志证明商标。卤菜是武冈传统地方食品,已有上千年的历史,清代为宫廷贡品

武冈米花是湖南武冈经典的汉族小吃之一,属于湘菜系。武冈人有逢年过节制作米花的风俗,米

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