苗侗热油茶
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地址：湖南怀化靖州
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特产介绍油茶是苗家侗家的传统食品，也是饭前饮用的好饮料。能消暑解热、祛湿去寒、止渴解饥、驱瘴除厉、生津健胃。每逢宾客临门必煮浓茶，冲泡油炸糯米丸子、黄豆、花生、玉米，又以葱花、辣椒等招待宾客。侗族嗜好油茶尤甚，多以油茶为早餐。
信息来源：靖州史志办
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高山苗米--全国名特优新农产品靖州苗族侗族自治县农业局高山苗米湖南四通食品科技有限责
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这里有200多年的栽培历史，它粒大质优，果皮油光泽亮，果肉香甜可口，营养丰富，平均粒
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俗称“血蜜柑”。稀有晚熟地方良种。主产于靖县，以果色橙红，并呈大块紫色红色血斑而得名
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