这里有200多年的栽培历史,它粒大质优,果皮油光泽亮,果肉香甜可口,营养丰富,平均粒重25~30g,最在粒重37g,按国家分类标准为特大果形,远销国内外。
是怀化的传统特产,产于靖州苗族侗族自治县,以南瓜、西瓜、冬瓜及一些中药为原料,用蜜糖
靖州药食菌年产量3.5万吨,已成为全国20强之一,全省第一强县,年产值1.48亿元,
靖州茯苓为地理标志证明商标。靖州茯苓为农产品地理标志产品。茯苓是湖南怀化靖州的特产之
靖县酒厂生产。此酒以当地特产木洞杨梅,取汁加工后,陈放3~6个月,调度调糖,加温处理
靖州雕花蜜饯,又名万花茶,是靖州传统工艺美术食品。它是利用各种瓜,果、蔬菜的根、茎、
糯米饭是苗族主食之一,在苗族人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,人们认为吃
高山苗米--全国名特优新农产品靖州苗族侗族自治县农业局高山苗米湖南四通食品科技有限责
油茶是苗家侗家的传统食品,也是饭前饮用的好饮料。能消暑解热、祛湿去寒、止渴解饥、驱瘴