笋子炒盐菜
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地址：湖南邵阳武冈
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特产介绍笋子炒盐菜取适量冬笋、武冈本地腌制盐菜合炒烹制。盐菜金黄，冬笋鲜嫩，酸辣鲜香。
信息来源：武冈政府网
武冈卤豆腐为地理标志保护产品。武冈卤豆腐，湖南省武冈市特产，中国国家地理标志产品。该
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冬季时令，武冈民间将佐以红米的鱼、肉、小肠腌制好，食时，将红鱼、红肉、红肠蒸熟或煎熟
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武冈猪血饼炒腊肉是武冈传统美食，以武冈猪血饼、武冈腊肉制作而成，腊香味浓郁。信息来源
湖南邵阳武冈 法新豆腐名气真的很大，吃过的外地人为了再吃上，居然会左转右拐地找老家是武冈的朋友，想
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酸萝卜炒腊碎鱼系武冈家常菜，以酸萝卜、腊碎鱼等原料为主，合炒而成。鱼香独特，下酒佳品
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