尹阁下凡肉
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地址：山东聊城临清
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特产介绍尹阁下凡肉
什么是“下凡肉”？实际上是猪下水的巧做巧吃。
临清有名的是哪家的？临清运河南岸李廷早家做下凡肉已是四代祖传手艺，因其风味独特，物美价廉，人们相争购买，后来大家名副其实地叫它是“下饭肉”。这“下饭肉”再配着压杠锅饼同吃，其味道越嚼越香，越品越浓。
说到“清真八大碗”，在临清可是家喻户晓、妇孺皆知。经过几代名厨的不断创造完善，临清清
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羊腔子羊肉无论是清炖还是红烧或烤制食用，味皆鲜美。用羊肉加工制成的糕、馍、点心，也格
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八宝布袋鸡临清八宝布袋鸡创始于清同治年间，至今已有100多年的历史。八宝布袋鸡盛在盘
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临清回民现有1.6万人，大部分居城区，追溯其涵源，一是明初大将常遇春屯军临清，回兵营
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临清椹果为农产品地理标志产品。临清椹果是山东聊城临清的特产。临清市位于山东省西北部，
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古往今来，会通河流经临清，它没有辜负“会通”二字的含义，使临清称为运河上远近闻名的商
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临清皮毛业始于元而盛于清,其产品主要有羔皮、滩皮和千张皮。其中最著名者为羔皮,一名珍
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鲁西北空心面，又称挂面、坠面，因面条纤细均匀、根根空心而得名。始产于清朝末年，距今已
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