锅贴
“锅贴”是临清清真宴中的风味名吃。锅贴的制作堪称一绝,色泽金黄,外焦里嫩,鲜香扑鼻,很是诱人。
窦家包窦家包又称灯笼包,1866年由窦廷栋所创。窦家包选料考究,制作精细,个匀馅大,
鲁西北空心面,又称挂面、坠面,因面条纤细均匀、根根空心而得名。始产于清朝末年,距今已
甲鱼营养丰富、味道鲜美,从古至今津津乐道,以甲鱼为原料的名菜、名吃驰名中外。丁马科技
临清大尾寒羊为地理标志证明商标。大尾寒羊属肉裘毛兼用型,地方绵羊品种,沿黄河故道徙入
临清作为发达的运河城市,多种饮食文化在这里交融汇聚,帝王出巡、官宦讲究、富商奢侈,刺
说到“清真八大碗”,在临清可是家喻户晓、妇孺皆知。经过几代名厨的不断创造完善,临清清
古往今来,会通河流经临清,它没有辜负“会通”二字的含义,使临清称为运河上远近闻名的商
圆铃大枣也称红枣、大枣,是聊城市的历史特产。主要产地为茌平县博平镇一带,已有2000