
费县草鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢。散养的土鸡肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡的全身上下都可以食用,且营养功效丰富,随处可见,故民间称鸡为“济世良药”。费县草鸡习性活泼,觅食能力强,适应性广,抗病力强,是真正的绿色无污染的食物,且营养价值比较高。
挑选草鸡要四看:
1、头要小;2、毛要亮;3、脚要细;4、毛孔小。

芍药山核桃为农产品地理标志产品。核桃属于木本油料果树、耐脊薄,耐干旱,适宜在青石山区

费县素有“奇石之乡”的美称,“园林石、金星石、燕子石、天景石”四大奇石驰名中外。其中

费县板栗,以栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜艳、味道甘甜、糯性强等特点,国内外颇负盛名

许家崖乡以’梨乡’著称。许家崖黄梨以其个大、汁多、甜、脆、口感好,成为费县的一大特产

费县煎饼煎饼,是费县农村传统家常主食,也是久负盛名的地方土特产食品。旧社会,农村女孩

费县核桃是山东省临沂市费县的特产。费县核桃主要品种有元丰、香玲、丰辉、鲁光等。其共同

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在费县,营养丰富、味道鲜美的全羊汤是人们非常喜爱的美食。费县全羊汤的原料以三年以上的