鸡蛋果子是天津小吃,又称鸡蛋布袋。制作果子的面放入碱和矾进行发酵,摸油切成近一尺的条放入油锅炸制,待变成黄色捞出,在一端撕开小口,打入鸡蛋并用手压匀,再放入油待炸带到金黄色捞出即可。鸡蛋果子皮焦里嫩,吃起来不但有面的甜味也有鸡蛋的香味。配上咸菜,是很好的早点。
天津坛子肉因使用陶瓷坛烧而得名。猪肉于沸水中浸烫,切块取特制小坛铺板子骨,放肉块调料
后赶庄村是远近闻名的西红柿“一村一品”专业村,村里土壤肥沃,地下水源丰富,种植西红柿
曙春葡萄--2015年度全国名特优新农产品(果品类)天津市武清区种植业发展服务中心曙
天津的绒绢花以人称“花儿刘”的武清县刘享元的作品最为驰名。南王坪村王永寅擅制纸、绢、
玫瑰肠是天津的特产。用猪后腿精肉,剔出肥膘和筋腱,绞成粗肉丁,撒入适量精盐,放进铝盘
大黄堡虾为地理标志证明商标。大黄堡虾是天津武清区大黄堡镇的特产。大黄堡镇虽素有“鱼苇
大黄堡草鱼为地理标志证明商标。大黄堡草鱼是天津武清区大黄堡镇的特产。草鱼是我国淡水养
小宝栗子是天津的小吃。在天津,小宝栗子无人不知,无人不晓。它的知名度,一点都不亚于“