
炸卷圈是天津传统小吃,用香油、麻酱、酱豆腐、姜末、五香粉、盐等调拌绿豆菜、香干、香菜、粉皮等成馅,以豆皮卷馅,切成约十五厘米的长段,用面粉、醋、盐调成的糊,糊粘两头切口,然后下油锅炸,炸成金黄色即可。炸卷圈清淡适口,外脆里嫩,天津人一般都是夹饼吃。

黄芽白菜。白菜又有青、白麻叶之分。以青麻叶“核桃纹”为上乘菜品,它的营养价值很高,含

天津坛子肉因使用陶瓷坛烧而得名。猪肉于沸水中浸烫,切块取特制小坛铺板子骨,放肉块调料

西马房打瓜为地理标志证明商标。走进东马圈镇西马房村,微风中飘散着阵阵瓜香,田间则是横

田水铺青萝卜为地理标志证明商标。大良镇田水铺村是武清区青萝卜生产专业村,自然条件优越

东马房豆腐丝为地理标志证明商标。豆制品中含有多种人体必需的微量元素和丰富的钙质,营养

鸡蛋果子是天津小吃,又称鸡蛋布袋。制作果子的面放入碱和矾进行发酵,摸油切成近一尺的条

后赶庄村是远近闻名的西红柿“一村一品”专业村,村里土壤肥沃,地下水源丰富,种植西红柿

曙春葡萄--2015年度全国名特优新农产品(果品类)天津市武清区种植业发展服务中心曙