吉埠脐橙是赣南脐橙果果品中的优质品牌,世界闻名。吉埠镇土壤、气候等自然条件是赣南最适宜种植脐橙的乡之一,全镇已在京九铁路线、江兴公路线边,规划建设万亩脐橙园,各项基础设施正在建设中。
吉埠镇素有“草席之乡”美称,加工生产的草席平整均匀,息汗耐磨,柔软舒适,品种齐全,美
鳝鱼馓子赣州(赣县)名菜,有用现成油条者叫油条烩鳝鱼。熟鳝鱼片(米酒酱油腌渍)拌淀粉
赣州密饯系国优省优天然食品,以李、梅、桔、瓜和蔗糖、蜂蜜为原料,用科学方法精制。主要
此菜色泽艳丽,鲜嫩香脆,肚尖上撒上红酥姜丝,形似满山红,故名。系赣州市的传统名菜。
吉埠冰塘柑以其特有香甜、汁多、无渣品质,成为果类中佼佼者,98年被省食品展销会评为“
棉枣棉枣主产赣州地区赣县湖江乡。有300年以上栽培史,是加工制作蜜枣的优良品种。历年
1.鲫鱼,古时称鲭,又称鲋。我国各地淡水均产,一年四季都有,以2至4月。8至12月为
贡芋(又名芋头、毛芋),种植历史悠久,唐朝始被列为官司廷贡品,被称为“吉埠贡芋”。2