连城红衣花生为地理标志证明商标。连城红衣花生是福建龙岩连城的特产。
福建省连城县的花生有名,红衣花生更有名。一首民谣这样写道:“红房子红帐子,里面还住着个红胖子”。连城红衣花生与众不同,饱满的果实,薄薄的皮,从里到外都是粉红色的,香香甜甜,脆脆嫩嫩,格外惹人喜爱。
连城红衣花生
连城县文亨镇红衣花生协会
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新鲜花生
营养功效:本草纲目记载:【主治】暖腰肾,驻颜色,耐寒(时珍)1.含有丰富氨基酸:黄酒
【芋子粄】制作过程:1、选好上等芋卵,洗净,蒸熟,去皮,趁热捣成泥状。2、芋卵泥中拌
【年糕】或称糖糕制作过程:(1)大米泡水后晾干,碾成粉末,晒干备用。(2)用干净盆器
连城美食之:荸荠羹荸荠是连城有悠久历史的传统特产,在闽西一带享有盛名,清凉解毒,深受
冠豸山铁皮石斛为农产品地理标志产品。铁皮石斛是一种名贵珍稀的中药材,具有利咽、明目、
连城芋子饺是连城的名牌风味小吃。芋子饺皮呈白玉色,形如半月,食之皮嫩馅香,润滑适口,
捆板:亦称米粉板、卷板,是客家人祖先自北南迁后,因当地不种小麦,无面粉可制春卷,而用
米酒涮牛肉,是福建连城一带人民世代相传的美味,也是当地人民逢年过节或亲友相聚时不可缺