沙西血鳗为地理标志证明商标。是福建漳州漳浦县的特产。
漳江自西而东,在沙西镇的下埔、下寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。
营养价值
血鳗口感芳香,营养丰富,是珍稀海味。血鳗的肉质肥美细嫩,具有补气养血,健胃明目,益脾壮身等特点,是鳗科中的“贵族阶层”,价格昂贵。
沙西血鳗
漳浦县沙西海产品协会
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血鳗(活的)
大南坂菠萝为地理标志证明商标。菠萝又称“凤梨”。果实汁液丰富,纤维柔脆,酸甜适中,芳
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将军湾野生紫菜紫菜(Porphyra),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻
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原料:在来米粉1杯,水200毫升,肉丝40克,虾米1大匙,笋片1/4支,金针8条,湿
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大南坂枇杷是福建漳州漳浦县的特产。大南坂枇杷素以风味香浓、外观鲜艳、果面富有绒毛而著
霞美镇黄埔杨梅,属晚熟品种,粒大籽小,色泽紫红,肉嫩汁多,甘甜微酸,风味独特,俗称“