
乌石荔枝为地理标志证明商标。乌石荔枝种植历史渊源悠久。据漳浦县志记载:明嘉靖12年(1532)年,漳浦乌石人当朝进士林功懋在任广东东莞知县时,开始引进荔枝良种在故乡乌石试种,结果该品种的品质比原产地更佳。该品种成熟期为6月下旬至7月上旬,果肉呈乳白色,色泽艳丽,果大核小肉厚,质软味甜弹性好,剥皮壳不流汁,掉地不粘沙,成熟单果重20-26克,含可溶性固形物16.5-20%。《福建通志》记载:“漳州荔枝极盛,而漳浦为最,紫薇山(旧镇乌石)中产‘相袍紫’,‘马上娇’味甘丽、实大核小,啖两颗则肺腑清虚,滓秽荡尽,两腋生风,飘然欲仙矣!”由于该品种品质优良,成熟期适中,在荔枝品种中,乌石荔枝仍然居于数十个荔枝品种之上,属上乘之品,被称为“荔枝皇后”。
荔枝干以精选新鲜荔枝烘烤加工而成,其外观呈褐红色,尤以自然扁荔枝干最为上乘,壳薄肉多核小,味道鲜美,清甜适度,营养丰富,炖煮均可,系冬令补品之上选。
目前,全县已发展荔枝15万亩,年产量6万吨,一九九九年六月,中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予漳浦县“中国荔枝之乡”。

将军湾野生紫菜紫菜(Porphyra),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻

石榴填鸭是清朝漳浦籍宰相蔡新从北京城引入故乡的,既有北京烤鸭的风味,又有闽南咸水鸭的

深土花菜为地理标志证明商标。深土镇地处漳浦县东部沿海,北与湖西乡、赤土乡毗邻,西以浯

漳浦大葱为地理标志证明商标。作为全国冬季大葱的主产地,漳浦县大葱种植面积已达4.5万

沙西泥蚶为地理标志证明商标。沙西泥蚶是福建漳州漳浦县的特产。漳江自西而东,在沙西镇的

原料:鱼汤羹底8碗,鳗鱼1条,酱油1茶匙,糖1茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1茶匙,太白粉1

盘陀金萱茶为地理标志证明商标。金萱是以硬枝红心作父本,台农八号作母本,人工培育而成的

漳浦填鸭是采用人工填喂催肥的鸭,肉质细嫩,瘦肉率高,简单的制作方法是将填鸭去内脏,洗