大南坂枇杷是福建漳州漳浦县的特产。
大南坂枇杷素以风味香浓、外观鲜艳、果面富有绒毛而著称。具有果皮果肉均呈橙红色,肉质细嫩,香气浓郁,甜质多、酸味少等优点。
食用价值
枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。进入初夏,又是枇杷成熟的季节。
营养价值
枇杷含有丰富的钾元素和维生素A,每 100克枇杷中,水分占87%,含蛋白质0.4克、脂肪0.2克和碳水化合物12克,能提供196.7千焦的热量。枇杷不仅味道鲜美、营养丰富,还有生津润肺、清热健胃、利尿滋补和强身健体的功效,对促进消化、解暑、润肺止咳、预防感冒都有较好的作用。
大南坂枇杷是福建漳州漳浦县的特产。大南坂枇杷素以风味香浓、外观鲜艳、果面富有绒毛而著
原料:鱼汤羹底8碗,鳗鱼1条,酱油1茶匙,糖1茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1茶匙,太白粉1
福建省漳州市漳浦县,地处福建省东南沿海南端,该县东临台湾海峡,南望东山、汕头,北接漳
大南坂红肉橙为地理标志证明商标。大南坂红肉橙是福建漳州漳浦县的特产。大南坂是漳浦县重
深土皱纹盘鲍鱼为地理标志证明商标。是福建漳州漳浦县深土镇的特产。皱纹盘鲍是一种名贵的
官浔淡水虾为地理标志证明商标。官浔淡水虾是福建省漳州市漳浦县官浔镇的特产。官浔镇水温
漳浦沙西红鲟为地理标志证明商标。红鲟,学名锯缘青蟹,红鲟为其在福建的俗名,广布于印度
原料:在来米粉1杯,水200毫升,肉丝40克,虾米1大匙,笋片1/4支,金针8条,湿