淮山糯米饼
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淮山糯米饼
特产介绍
淮山糯米饼位于福建省泉州市安溪县,

做法:1.山药煮烂后捣成泥,加入少许糯米面、细玉米面、适量白糖和成面团。2.面团分成等量剂子,整成圆饼后在两面沾点芝麻,入平锅两面煎熟即可。

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