宝钏菜、三杯蒜鳗
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地址：台湾南投
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特产介绍随意食堂出名的菜色很多，其中以宝钏菜和三杯蒜鳗口碑最著。宝钏菜即俗称的“猪母乳”，是乡下的常见野菜，做法简单，稍加川烫后，沾着酱吃，滑嫩爽口；以特制铁锅盛装，细火焖炖而成的三杯蒜鳗，独特之处在于一颗颗焖到熟透的蒜头，入口松软，吃得到蒜香，却无一丝辛辣味。( 南投县)
河池环江香猪为地理标志保护产品。河池环江香猪为地理标志证明商标。环江香猪，产自环江县
广西河池环江 
据《贵州省畜禽品种志》载：小香鸡主产于贵州的从江等县。属小型肉用型鸡种。体型矮小，结
贵州黔东南州从江 乌骨鸡又称竹丝鸡、绒毛鸡，属雉科。由于原产于我国江西泰和县，故又称泰和鸡。乌骨鸡的特
四川凉山州金阳 
芝衣又称“泡水酒”“咂酒”“杆杆酒”，是彝族人民喜庆节日时用来招待客人的一种别具风味
四川凉山州喜德 
赶马肉由过去的赶马人所创，用“三线”腊肉烤制而成，是下酒的佳肴。
云南楚雄州武定 
【主产区与分布】主产于云南滇西和滇东的乌蒙山区。分布于云南大理、鹤庆、洱源、剑川、宾
云南大理州大理 
新疆山羊为肉、毛、绒、乳兼用地方品种，成年公羊平均体重32-59公斤，母羊28-34
吉林延边州延吉 
磨西老腊肉为农产品地理标志产品。磨西老腊肉磨西老腊肉是海螺沟土特产，以当地农民饲养的
四川甘孜州泸定