库车刀剪
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地址：新疆阿克苏库车
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特产介绍库车刀剪自古出名，汉唐时代曾被丝路商人带中亚、西亚销售。清咸丰年间就被皇宫、宦官和有钱之人佩带视为高贵身份的象征。解放后尤其在80年代以后，库车各种雕花手工刀就被列入重点旅游产品。
库车大枣库车大枣是我国红枣家族中一个相对独立的优良品种，以其个大、皮薄、核小、肉厚、
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库车酸梅为地理标志证明商标。地域范围新疆阿克苏地区库车县东起乌恰镇，西至阿拉哈格镇，
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库车阿克沙依瓦葡萄为地理标志证明商标。库车阿克沙依瓦葡萄新疆库车县东起库车县，西至阿
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库车药桑为地理标志证明商标。新疆南疆阿克苏地区的库车县分布着中国最大面积的药桑，估计
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羊肉煮熟切薄片。另以羊尾油丁加调料成汤，反复浇黄面烫热，放肉片、蛋皮丝、蒜油、酸辣味
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桑椹糕桑椹糕，是将桑椹挤压出汁，和入面粉、羊油煮成糊状而制成的，食之甜美。
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库车栽培杏的历史已有两千多年，现保留下来的优质品种就有20多个，大的宛若鸡蛋，小的形
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库车小白杏为地理标志证明商标。库车小白杏为农产品地理标志产品。
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