昌吉手抓羊肉
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地址：新疆昌吉阜康
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特产介绍从哈萨克民族中传来的一种羊肉食用法，因用手抓吃，故得名。做法较简单，即先将带骨的羊肉剁成块，放入清水中煮熟，捞出后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成。这种肉味道清纯软嫩，油香不腻，既可吃肉，又可喝汤，是本地人招待来客的美食。特别用小羊肉煮出的，谓之“羊羔肉”，其美味则更具上乘。( 昌吉)
最早从沙湾县一带传出，所以有“正宗沙湾大盘鸡”一说。近几年来本地亦出现许多专做大盘鸡
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果实长椭圆形，果面青绿偏黑，稍有光泽，肉色红色，肉质松脆，较耐贮运，单瓜平均重5公斤
新疆昌吉阜康 从哈萨克民族中传来的一种羊肉食用法，因用手抓吃，故得名。做法较简单，即先将带骨的羊肉
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阜康蟠桃为农产品地理标志产品。阜康蟠桃产区气候属于中温带大陆性干旱气候，垂直地带性分
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金太阳杏金太阳杏，果实圆形，平均单果重66.9克，最大90克。果顶平，缝合线浅不明显
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阜康打瓜籽为农产品地理标志产品。阜康打瓜籽是新疆昌吉州阜康市的特产。阜康市打瓜籽板大
新疆昌吉阜康 桃1、新星桃：果实圆形，腹缝线浅，两半对称，果顶凹；平均果重400-500克，最大1
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钙果中华钙果是中国科技人员十几年来从成百种植物中选育成功的新型水果，因其含钙量居水果
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