泉山镇是民勤县CN-1大板黑瓜籽和“新疆园片”黑瓜子的主产区,所产黑瓜籽板正粒大,片形均匀,壳薄肉厚,油多味醇,出仁率高,品质达到A级特大板标准,在同类产品中质量独占鳌头,曾荣获国际金奖。平均瓜籽横径11—13MM,纵径16—18MM,以其外黑内白,色泽分明,酷似龙眼,驰名中外,产品主要销往港、澳、台地区及东南亚国家。
白刺果的营养价值较高,含糖分33%,脂肪17%,淀粉11.1%。白刺的果实可酿酒,剔
民勤红枣为地理标志保护产品。民勤红枣民勤红枣皮薄肉厚,核小味甜,已有200多年的栽培
民勤县苏武牌沙雕产品,是以纯天然沙粒,采用科学配方,加工精制而成,所有模具均由手工雕
武威酿酒葡萄为农产品地理标志产品。武威酿酒葡萄是甘肃省武威市所辖民勤县、凉州区和古浪
银蒂白兰瓜以皮薄瓤厚,色鲜味美,含糖量高,驰名中外,含糖量高达18%以上,富含钙、磷
羊肉沙米面精选沙区羊肉,去油去筋,切成豆粒大小的肉丁,加调料炒至微糊生香,备用。沙米
民勤羊肉为地理标志保护产品。民勤羊肉民勤羊肉,甘肃省民勤县主产,中国地理标志产品,是
产品绿中带黄,色泽鲜亮,颗粒均匀饱满,气味芳香,含有2.3—2.4%的挥发有机茴香脑