城关镇:凉州皇台酒、工艺地毯有名。
“过了五端阳,小麦大麦梢子黄。”农历五月的凉州,田野处处麦浪翻滚。凉州新麦的做法独特
城关镇:凉州皇台酒、工艺地毯有名。
搅团本是藏族面食品。藏族“少年”中唱到,“油泼辣子油泼蒜,热热的吃上个搅团。”形象地
米汤油馓子是凉州的特色小吃之一,制作时先将黄米和少量扁豆人砂锅用旺火熬煮成稀粥,再将
荞麦是蓼科植物,却一副天生丽质,茎绎紫色,水灵灵透明,像红珊瑚枝;叶脉像用朱笔勾画过
武威猪头梨:又名鬼头梨,量多质佳。张掖、酒泉地区的部分县乡也有分布。早在300年前,
凉州皇冠梨为地理标志证明商标。凉州皇冠梨凉州区林业技术推广中心凉州皇冠梨产区属温带大
隆冬腊月天,正是凉州的“软儿梨”应市的时候。沿街的干鲜果摊上,“软儿梨”和红艳艳的苹