唐汪川杏:又名大接杏、大桃杏,主产于唐汪川,以个大色鲜,皮薄肉厚,汁多味美,纤维少为特色,营养丰富,宜生食。其仁味甜,也可食用。桃杏栽培源于明代,距今已有五六百年历史。
唐汪乡:以大接杏、软儿梨著名。
唐汪乡照壁山村、塔石沟村:特产红枣、大接杏。
地锅锅"地锅锅"是东乡族吃洋芋的一种方法。其做法很独特,不用锅,不用油,而味道却很特
"大红袍"花椒金秋八月,红椒坠枝。位于刘家峡水库之滨的东乡县河滩镇,一片片"大红袍"
俗称地耷、地衣,属野生菌类。产于东乡县境内黄土表层上的地耳,较其他菌类营养含量更高,
久负盛名的产于东乡县唐汪川,是当地人民经过长期培选育形成的地方优良品种,具有400多
三炮台盖碗茶东乡族酷爱喝茶,从茶具、茶叶、配料的搭配都要精益求精。茶具一定要选"三炮
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东乡手抓羊肉为地理标志证明商标。手抓羊肉是临夏颇具代表性的一道名吃。有一种流传:“说