正宁特产陇蜜苹果远销东南沿海城市及周边县区,出口泰国、马来西亚、新加坡等多个国家和地区,深受广大消费者青睐。2006年末,全县果园面积达到15.8万亩,果品总产量达到2.4万吨。形成了南塬30公里优质果品基地带;四郎河川65公里优质富酸苹果基地带;三嘉优质丰产基地片;北塬50公里优质示范带的果业发展格局。正宁县地处陇东黄土高原,气候干湿冷暖分明,雨热同期,是北方落叶果树最佳适宜栽培区之一,被国家列入西北黄土高原优势苹果产区县。本县背靠巍巍子午岭,小环境气候湿润,境内自然植被良好,塬面土层深厚,有机质含量高,无工矿企业污染,生产的果品以个大色艳、香味浓郁、含糖量高、硬度大、耐贮藏而享誉四方。1997年秦冠苹果在全国果乡果品综艺品评会上荣获“葫芦岛杯”金奖;红富士苹果1996、1997年分别获得甘肃省第二届名优特林果产品鉴评会、首届林果产品展交会金奖。2004年、2005年分别获得了“陇蜜牌”商标注册和国家绿色食品认证。
正宁香菇食用菌生产是我县2001年从河南西峡考察引进、试种成功,2002年在全县推广
西北黄土高原拥有符合苹果生长的7项气象指标,是世界上公认的最大的苹果优生区。而位于其
大葱是正宁县的特色优势产业,栽培历史悠久,葱白长、鲜嫩可口、香而不辣、做汤漂而不沉,
每到瓜果飘香、丰收在望的秋季,正宁县宫河镇乡间的道路上奔驰着满载大葱的大小车辆,熙熙
正宁县是省列烤烟基地县之一。种植历史悠久,早在唐朝时期,正宁罗川产的晒烟即为贡品,被
正宁县地处全球苹果最佳纬度带和全国苹果生产优势区域,海拔、日照时数、平均气温、最低温
簸箕手工簸箕是正宁县一个名闻遐迩的地方特优产品,数百年来传承不息,为人称道。这个盛产
正宁黄豆出粉率高,豆腐也很有名气。主要特点是洁白细嫩,吃起来柔中含刚,宜于烩炒,翻卷