临潼拐枣是陕西省西安市临潼区的特产。甜拐枣!远看像枯树杈儿,近看像风干的核桃仁长在树杈儿上,吃起来是特别干特别干的甜枣味儿。
陕西话说拐枣,学名枳椇。有许多雅号,万子梨、蜜屈律、山林果、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、万寿果、金钩子、金钩梨、梨枣、枸、鸡爪梨、鸡爪莲、臭杞子、莲庆、纠结子等。
果实近球形,无毛,直径约7毫米,灰褐色。花期6月,果期8—10月。果实形态似万字符“卍”,故称万寿果。
果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒,俗称“拐枣”;果实入药,为清凉利尿药,并能解酒;“拐枣酒”能治风湿症;木材硬度适中,纹理美,供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。
兴王村手工挂面是兴王村民老一辈人流传下来的传统技艺。该村有60户150余人从事此业。
浆水面是浆水作汤,加上葱花、香菜等制作的一种面条。浆水面清热解暑,是夏季的去暑佳品是
临潼石榴为地理标志保护产品。临潼石榴为地理标志证明商标。临潼石榴为农产品地理标志产品
临潼韭黄又叫黄牙韭菜,是冬季调节蔬菜市场之佳品,深受群众欢迎。临潼韭黄的栽培历史悠久
临潼玉摊摊主,不论男女青壮,做买卖热情豪爽,见人就笑呼:“大哥(大姐),来看一看,买
秦铜车马仿制品是仿秦陵二号坑出土的稀世珍宝铜车马制作的仿制品。秦铜车马为彩绘铜车马,
北田惠家场胡萝卜北田乡北田村惠家场的胡萝卜,乃是优质品种,种在优良的土壤上。它的特点
西安著名的旅游工艺品。秦汉是瓦当艺术发展的鼎盛时期,其秦汉瓦当除泥质灰陶坚硬致密外,