临潼桂花醪糟
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地址：陕西西安临潼
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特产介绍临潼传统风味食品。历史悠久，风味独特。酸甜适度，味浓而醇香，米浮而不沉，芬芳扑鼻。没有饮酒习惯的人，喝了浓汁桂花醪糟，会有飘飘然欲醉之感。
20世纪20年代，临潼县城名餐馆酒馥馆经营者在继承唐代醪糟技艺的基础上，不断加以改进，除使用骊山脚下的矿泉水外，主要是在选料、发酵、火候、制作上都要求非常严格，在操作实践中逐渐形成了独特的风味特色。除桂花醪糟外，还有甜醪糟、鸡蛋醪糟等。
特点：汁浓醇郁，酸甜芳香。滋补性强，具有健胃、止渴、活血、提神的功能。
临潼石榴为地理标志保护产品。临潼石榴为地理标志证明商标。临潼石榴为农产品地理标志产品
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陕西临潼的“醪糟”远近闻名，有“清水醪糟”、“鸡蛋醪糟”、“桂花醪糟”等品种，极富地
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临潼传统风味食品。历史悠久，风味独特。酸甜适度，味浓而醇香，米浮而不沉，芬芳扑鼻。没
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