黄陵大樱桃是陕西省延安市黄陵县的特产。黄陵县大樱桃品种个大味美、果皮较薄,娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富。
大樱桃以其娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富被誉为“果中珍品”、“水果之冠”、“北方早春第一果”,具有极高的营养价值和商品价值。大樱桃品种多,品质优。按色泽分紫、红、黄三类。按成熟期先后可分为早、中、晚三期。品种共有70余种。
大樱桃成熟期早,一般在每年5月中下旬采摘上市,这时正值春末夏初,害虫尚未开始活动,不需打药防虫。黄陵县本地的小樱桃是一种特产水果, 所以有特别的味道和营养。近年来引进了一些国际上优质大樱桃新品种,运用先进的科学技术改良了樱桃的品质,使其营养更全、口感更佳,使大樱桃在黄陵县当地得到了大面积的推广。
黄陵县大樱桃品种个大味美、果皮较薄, 单果平均重为10-18克,大粒超过20克。黄陵县人们常把大樱桃当成走亲访友、高档消费的名贵果品 。
作为一种传统的民间小吃,耳朵套是我县老百姓喜欢的特色美食之一,也是款待亲朋,招待客人
黄陵苹果是陕西省延安市黄陵县的特产。黄陵苹果以果型端庄典雅,色泽艳丽柔和,果质肉脆汁
把面粉加油和匀,擀成长片,卷起压窝,包入调好的馅,放入烤炉反复翻烤至熟。特点是酥香甘
逢年过节时候,招待客人,要吃臊子面。所谓臊子,就是猪肉在锅里拌着花椒调和酱油辣椒食盐
抿节在陕北方言中读“抿节儿”,节音儿化,所以也写作“抿尖”。抿节用的面是由豌豆和小麦
黄黄馍是陕西省延安市黄陵县的特色小吃。黄黄馍质酥味美,香醇可口,上面布满芝麻大小的窝
黄陵县双龙镇位于黄陵县城以西45公里处,总面积960平方公里,东连店头镇,西通甘肃省
黄陵面花为国家级非物质文化遗产。黄陵面花俗称花馍,是流传在黄陵农村的一种民间传统风俗