志丹荞面
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：陕西延安志丹
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特产介绍志丹荞面为地理标志证明商标。志丹荞面是陕西延安志丹县的特产。
志丹荞面
志丹县农业技术推广中心
11838583
面粉(荞麦面粉)
配方荞麦面粉30％～50％，小麦粉50％～70％，复合添加剂(魔芋微细精粉:瓜尔豆胶
陕西延安志丹 
碗托由精制荞麦制作成碗状，放入锅中蒸熟，然后取出等待凉了以后，切成片壮，可以炒热食用
陕西延安志丹 延安荞麦是延安传统出口产品之一，主要产区为延安北部各县，亦有“陕北三宝，荞麦、羊肉、
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志丹羊肉为地理标志证明商标。志丹羊肉是陕西延安志丹县的特产。志丹羊肉，盛名已久，自古
陕西延安志丹 荞麦含有10—15％的蛋白质和芸香素，且这些蛋白质粘性差，类似于豆类蛋白质。其质优于
陕西延安志丹 制作方法：“睁眼辣子”，是由小红辣椒，切碎带籽，加香油、醋等调匀，吃时各自挑到小盘中
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志丹苹果是陕西省延安市志丹县的特产。志丹苹果表现出了糖份高、硬度大、色泽艳、口感好等
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志丹糜子黄酒是陕西省延安市志丹县的特产。志丹糜子黄酒以软糜子和麦曲为原料，又浓郁的糜
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