
澄城县地处渭北旱原,是北药的最佳适宜生长区,素有“天然药库”之美誉。特有的自然条件和资源禀赋适合黄芩、远志、柴胡等规模种植。目前,该县共有黄芩、远志、柴胡种植面积达10万余亩,产值约2亿元,尤其是黄芩中的黄芩苷含量高达17.4%,比国家药典9%高出93%,被评定为国家级黄芩种植与加工农业标准化示范区。
近日,在丝绸之路中医药国际论坛会上,“澄城黄芩”荣获“陕西十大秦药”殊荣,澄城黄芩种植基地被评为“陕西十大中药材种植模范基地”。

澄城有一种面食-------旋面。从小我就是从吃旋面的梦想中长大。旋面以大量水和面成

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麦子泡麦子泡属于陕西澄城县的本地小吃,仅限与澄城本地,不为外人所知麦子泡是以大麦籽入

澄城手撕面是陕西省渭南市澄城县的特色小吃。澄城手撕面用手工撕制而成故名手撕面。用手撕

踅面原产地在合阳,相传西汉高祖三年,也就是公元前204年,淮阳候韩信在合阳黄河边的夏

澄城苹果是陕西省渭南市澄城县的特产。澄城县是全国苹果生产30强县、国家苹果标准化示范

油桃在我国是跨世纪的新兴果品,是普通桃的变种,又名"李光桃",华光、曙光、艳光的育成