
云云馍和干馍是本县两种民间古老食品。均以精粉、植物油、鸡蛋、白糖等原料掺揉烘烙而成。云云摸扇形两头反卷似朵朵白云;干馍扁圆犹如淡黄色的象棋子。其共同特点是干、酥、香、甜,便于携带久放,为招待贵客、馈赠亲朋、外出旅游携带的佳品。产品除在国内销售外,还销往国外
( 咸阳)

礼泉民间风味小吃,距今已有400多年的历史。制法:用盐、碱、水将上白面粉搓和成散絮状

礼泉红提子提子虽然价格不菲,但在市场上以其“贵族身份”而备受青睐。所含热量较高,半碗

礼泉小河御梨为农产品地理标志产品。小河御梨又称小河梨、小河酥梨,具有“皮薄核小渣细糖

泡油糕因表面呈乳白色松泡而得名。明、清时期,城内的“宝和园”、“聚仙园”已有制作。民

云云馍和干馍是本县两种民间古老食品。均以精粉、植物油、鸡蛋、白糖等原料掺揉烘烙而成。

红星软香酥“红星软香酥”是按照国际食品营养标准研制而成的国家专利产品,国内独家生产。

礼泉大棚杏烟霞镇山底村的杏树都用含矿物质很高的泉水浇灌,所以含有多种微量元素,特别是

御石榴是陕西乾县、礼泉一带种植。果实圆球形,极大,单果平均重750克,最大果重150