黄焖狗肉
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地址：陕西咸阳旬邑
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特产介绍《本草纲目》则载：“田犬长喙善猎，吠犬短善守，食犬体肥供馔。”可见，我国古代狗是分之为三类。我们据说的狗肉，是指食狗。但在西北农村，却有“狗肉不上席”之说。但民间广泛食用视为珍肴……
旬邑三鲜丸子汤其中配料很多，远远不止三种。最起码的“三鲜”：丸子、响皮、五花肉片不能
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虎头鞋历史悠久，于何时起源已无从查考。民间传说，远古时代，一个心地善良的穷小伙，搭救
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麻什又叫“猫耳朵”，旬邑地方小吃。麻什的做法简单，先将和好的麦面醒20分钟后，擀成1
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旬邑农家黑猪肉包子选用杂粮喂养的农家散养黑猪肉，肉质细腻紧实,味道鲜美，做出的包子油
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旬邑县传统食品，此馍不只用蒸制法做成，而是既蒸又烙，先烙后蒸。人们叫做“烧馍”。淳化
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石门酸辣白菜选用抱合很紧的黄芽白，去掉外帮洗净，直剖成两瓣，切成寸半长的段，然后再直
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旬邑望山红“望山红”是“长富２号”苹果的早熟浓红型芽变。其果实近圆形，平均单果重２６
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石门山甜糯玉米产自自然条件优越、无环境污染的石门山下。那里平均海拔1600米，无霜期
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