武功烟叶种植及烤制加工技术,始于清光绪十四年(1888)。民国期间,上下塬均有种植,多以自食为主。建国后,苏坊、游风、武功镇成为本县烟叶的主要产区,戴家、贞元、长宁、河道等地也有零星种植。1949—1954年间,本县年种植面积10000亩左右,1955年后,徘徊在600—1000亩之间。1988年面积达2.05万亩,亩产148.6公斤,总产3194吨。1990年,全县种植3.47万亩,总产3706吨,被国家烟草局确定为“晒烟基地县”。其品种主要有“落地黄”、“黑大汉”等,古老的烟种“小兰花叶”偶有种植。
一、西农萨能奶山羊特性产地:中国陕西武功。特点:莎能奶山羊具有奶畜特有的楔形体形,体
--花-麻花于明洪武年间由武功-村韩氏宗祖韩林始创,迄今已历六百余年。-麻花以优质小
是一种当地群众非常喜欢的面食,一般是前面支一口汤锅,两边是调料和佐料盘,捞面浇汤的人
在陕西凉皮是一种大家都喜欢的快捷食品。各地都有不同的做法,但是在陕西咸阳的武功镇,做
倪家大锅盔倪家大锅盔,来源于古代士兵在作战中应急,把面粉调料和为面片放在头盔上烧制,
武功镇起花面是一种面食。选用精粉制作,面条细而长,以大肉、鸡肉婉汤,蛋饼、黄花、葱白
插酥加鸡蛋[插酥加鸡蛋]面白油大、色泽金黄、酥脆清香,久吃不厌,适胃可口,人人喜爱。
普集烧鸡有近50年的历史。色味俱佳,肥而不腻,酥嫩可口,比较有名普集烧鸡,起始于河南