岐山挂面
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：陕西宝鸡岐山
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：陕西宝鸡岐山
特产介绍岐山挂面：工艺独特，面条细白，耐煮味香，食用方便，是岐山地方名吃之一。
选用优质小麦特粉，经过揉条，搓条，上棍等十道工序精制而成。面条白细，耐煮味香，携存，食用方便。在清光绪时期是向皇室进贡的地方名产之一。一九三一年曾参加过美国旧金山举行的‘万国博览会’。在陕西，歧山挂面已形成十多个比较集中的加工基地。
岐山马勺脸谱与社火紧密相关联，其历史悠久，源远流长。夏商时期，马勺原本是先民的一种生
陕西宝鸡岐山 
稍梅包子稍梅包子，又称稍米包子,形如酒壶,稍端形似梅花。其特点是皮薄松软、油香爽口。
陕西宝鸡岐山 
肉臊子加馍臊子面馆里也会卖一种肉夹馍，这种馍用的也是炭火现烤的白面饼，只不过里面用的
陕西宝鸡岐山 
岐山传统风味小吃。此小吃又称岐山御京粉、岐山面筋皮子。创始于清代康熙年间。那时，岐山
陕西宝鸡岐山 
岐山酥饺原料配方面粉500克猪油175克莲蓉馅150克熟面粉25克白糖100克香油2
陕西宝鸡岐山 
此小吃的筋性较强，以上白面粉为主料，因切制时不用菜刀，而用铡刀(农村人饲养马、牛时铡
陕西宝鸡岐山 
选用优质小麦特粉，经过揉条，搓条，上棍等十道工序精制而成。面条白细，耐煮味香，携存，
陕西宝鸡岐山 
陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，用
陕西宝鸡岐山