秦椒
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：陕西宝鸡岐山
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：陕西宝鸡岐山
特产介绍秦椒，是辣椒中的佳品，素有“椒中之王”的美称。相传在战国时已有种植。秦椒具有颜色鲜红，辣味浓郁，体形纤长，肉厚油大，表面皱纹均匀等特点。分为青、干两种，尤以干椒最为有名，研面油泼后，为佐食佳品。制成辣子酱，香醇适口。秦椒含维生素丙和多种营养成分，经常食用，可以健胃，增加食欲。秦椒素有“椒中之王”的美称，是陕西一项大宗出口商品，畅销国际市场。
蔡家坡紫皮大蒜是陕西省宝鸡市岐山县蔡家坡镇的特产。蔡家坡紫皮大蒜又称火蒜，外皮紫红、
陕西宝鸡岐山 
精粉500克，鸡蛋2个，菠菜500克，猪油100克，水50克，海参、鱿鱼、玉兰片、酱
陕西宝鸡岐山 
岐山臊子面为地理标志证明商标。臊子面属岐山风味名吃，以其做工精细，用料讲究，色香味形
陕西宝鸡岐山 
岐山烙面皮和面团：当年新面粉（不要特级面粉，一般即可）放入盆中加清水沿同一方向均匀和
陕西宝鸡岐山 
陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，用
陕西宝鸡岐山 
岐山传统风味小吃。此小吃又称岐山御京粉、岐山面筋皮子。创始于清代康熙年间。那时，岐山
陕西宝鸡岐山 
此小吃的筋性较强，以上白面粉为主料，因切制时不用菜刀，而用铡刀(农村人饲养马、牛时铡
陕西宝鸡岐山 
黑龙江省东宁县老黑山镇生产的大豆是一九九二年十一届北京亚运会指定食品。老黑山镇位于黑
陕西宝鸡岐山