雍州苹果
凤翔县我国苹果最佳优生区之一,是陕西省苹果产业基地县,凤翔“雍州”牌苹果已被列入国家原产地域保护。全县共栽植苹果面积12万亩,其中矮化面积90%以上,主栽品种为红富士、嘎啦、乔纳金、密脆等。全县已建成省级优质苹果示范园15个,5万亩苹果通过了绿色果品基地认证,部分果园取得国家出口基地认证。2009年,苹果总产达15万吨。近年来,凤翔“雍州”牌苹果曾先后多次荣获“国家部优”产品和国家金奖,远销全国各地,并出口东南亚、俄罗斯等国家。
罩金漆器,是凤翔传统漆器工艺品,也是全国著名的漆器工艺品之一。罩金漆器璨烂辉煌,色调
凤翔草编为陕西省非物质文化遗产。据《凤翔县志》记载,凤翔草编“起于北宋”,距今已有一
宝鸡辣椒为地理标志保护产品。宝鸡辣椒,素称线辣椒、辣子、秦椒,国际贸易中统称“西安椒
凤翔风味小吃。此小吃与凤翔腊驴肉、泥彩塑、并称为“凤翔三绝”。豆花比豆腐脑稍硬一些,
腊驴腿是凤翔县久负声名的传统肉食品名特产,此膳食据传说,清末时期有位姓苏名石娃的,当
豆花泡馍陕西凤翔的豆花泡馍,是关中西部一带很有名气的早点。每天一大早,从县城的东关向
凤翔苹果为农产品地理标志产品。凤翔苹果是陕西省宝鸡市凤翔县的特产。凤翔苹果品种以嘎拉
六营泥塑起源于3000多年前的春秋战国时代,发展于明清时期,蓬勃于本世纪初,是中国古