炒洱丝
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地址：云南大理州祥云
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特产介绍炒洱丝的做法有点类似于我们常见的炒米粉，不过在云南当地非常流行爆炒，就是将油温烧到最大，然后把洱丝放进锅里开大火不停翻炒，只需三十秒就可以出锅了，这样的洱丝不容易烂，而且咬口会比较脆。
会理兰花以珍奇为世所罕见，轰动兰坛，蜚声海内外，在全国兰展中被评为金奖。奇特的地理环
四川凉山州会理 
野生食用菌，云南广有分布。多生长在针叶树及壳斗科等阔叶树干基部、根部和倒木上，能引起
云南迪庆州香格里拉 
云岭白花山茶油是云南省文山州广南县的特产。云岭白花山茶油色清明亮、味香可口。“云岭白
云南文山州广南 
甘南牦牛奶粉为地理标志保护产品。甘南牦牛奶粉甘肃省甘南藏族自治州现辖行政区域《甘南藏
甘肃甘南州迭部 
片片鱼的做法并不是起于保靖，在人们的印像中龙山与重庆的片片鱼似乎更有名气些，然保靖片
湖南湘西州保靖 
全国惟一的水族自治县——黔南苗族布依族自治州所属的三都水族自治县，有一种等客的美食“
贵州黔南州三都水族 
豆腐在迪庆数维西豆腐最好，因其水质好和传统制作方法，做出的豆腐白而嫩，口感好，深受消
云南迪庆州维西 
主料：糯米3千克，大米2千克，白蒿(绵菜)200克辅料：熟腊肉丁500克，腌菜末15
贵州黔东南州台江