弥渡黄粉皮
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地址：云南大理州弥渡
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特产介绍长约30厘米，宽约10厘米，金黄透亮的弥渡黄粉皮，是家庭必备的干菜，深受各界人士的青睐。制作工艺：将豌豆磨成粉，按比例兑水，加佐料，盛入锅里搅拌至熟，取之入筛内，冷却后用马尾削成皮状，透明为最佳，待粉皮凉干后，便可上市。食用：可油炸，味道香脆回甜；可配酸腌菜煮吃，色鲜黄而味美。
石渠白菌，是四川省甘孜藏族自治州石渠县的著名特产，又名“石渠白蘑菇”，学名汉语称“黄
四川甘孜州石渠 
雷山红米是贵州省黔东南州雷山县的特产。雷山农民种植的有色米因含有花青素，对人体具有延
贵州黔东南州雷山 
该菜系选用会理本地乌骨鸡装入猪肚，再配上当归、枸杞、大枣、党参、百合、苡仁、莲子、白
四川凉山州会理 
在云南的梨类家族中，呈贡宝珠梨，以其个大皮薄、肉细味美等优点名扬四方；大理雪梨，又以
云南怒江州贡山 
若羌灰枣灰枣来源于河南省新郑市灰枣，平均单果重9.7克，橙红色，品质上等，鲜枣可溶性
新疆巴音郭楞若羌 
特制伊力大曲，人们习惯上叫伊力特曲，属浓香型白酒。晶莹透明，香气浓郁，口感绵实，回味
新疆伊犁尼勒克 
耗牛全身都是宝，肉可食，皮可缝制成衣，靴，袋等，牛头可加工成工艺品，牛尾可制作成扫帚
云南迪庆州香格里拉 
创业于清光绪20年（1894年），是中部首屈一指的百年老店，其代表糕饼包含麦芽饼、杏
台湾台中