麻辣知了
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地址：湖南湘西州花垣
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特产介绍麻辣知了
知了猴，也叫蝉猴，是蝉的幼虫。每到夏天，大家总是在晚上约朋友、家人拿着手电筒去河边树林里照知了猴。湘西人摸知了猴可是绝对高手。即使用那种手提便捷灯，凭借山里人的视力和对蝉猴出洞规律的了解，每次总会收获很多。原味的吃法，简单一炒，椒盐入味后即食，一直被当地人视为美味。
“萝卜羊”为罗甸布依族人民新创造的一道享誉县内的名菜。罗甸山多、雨多、草茂，气候温和
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龙山七姊妹辣椒为地理标志证明商标。龙山七姊妹辣椒龙山县蔬菜产业协会“龙山七姊妹辣椒”
湖南湘西州龙山
江华苦茶为地理标志证明商标。江华苦茶为农产品地理标志产品。“江华苦茶”历史源远流长。
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