豌豆又名寒豆、麻累、麦豆等,是一种古老的栽培作物,分布极为广泛。豌豆籽粒中蛋白质、淀粉含量高,是重要的热量来源,此外,还含有维生素以及钙、铁、磷等多种无机盐。豌豆是良好的固氮作物,在提高土壤肥力,促进非豆科作物产量上有重大作用,在种植业结构中也具有独特的作用。 富民县目前种植的多为早秋豌豆,种植面积3万亩,总产930万千克。
富民樱桃是云南省昆明市富民县的特产。清明节小长假前后,富民的樱桃将大量成熟上市,市民
云南米酒是云南昆明的特产。选用云南优质粳米、糯米,配以一定比例,经发酵酿造,压榨过滤
富民腌鸡枞是云南省昆明市富民县的特产。富民县所产腌鸡枞色泽金黄或褐黄,质地细腻,芳香
调糕藕粉也是云南味一绝。做法是将刚蒸好的香甜米糕加入藕粉之中,再浇上一勺红糖汁,吃的
富民茭瓜为农产品地理标志产品。富民茭瓜以品质优良远近闻名,现种植面积达4000余亩,
火腿豆焖饭是云南昆明的名特风味小吃。它的制作有很多讲究。首先在选料上,要用西双版纳的
富民县从1997生产青云工艺品,产品已连续5年荣获春城杯旅游商品开发设计大赛一等奖。
豌豆又名寒豆、麻累、麦豆等,是一种古老的栽培作物,分布极为广泛。豌豆籽粒中蛋白质、淀