原料:藕300克,糯米100克。辅料:白糖50克,糖桂花少许。
做法:1.藕去皮,洗净,沥干,将藕节一端切下;糯米洗净,用水浸泡约4小时,泡透。2.在糯米中加入白糖拌匀,逐一灌入藕孔中;将切下的藕节头放回原位,用牙签插牢,以防漏米。3.将灌满糯米的藕段放入蒸笼中,用旺火蒸1小时左右,取出晾凉,去掉牙签、藕节头,切成0.5厘米厚的圆片,摆盘,倒入糖桂花即可。糯米藕营养丰富,味道甜,是老少介宜的甜点。
咖啡是一种经济价值很高的饮料作物,与可可、茶叶并称为世界三大饮料,其产量和消费量居三
大多数人一到昆明就四处寻找过桥米线,实际上,虽说过桥米线算得上云南最特色的小吃之一,
玫瑰米凉虾米凉虾是云南风味小吃。用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形
栗是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称,大约有7-9种,原生于北半球温带地区,大部分种类
鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点
凡是来云南的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不
原料:藕300克,糯米100克。辅料:白糖50克,糖桂花少许。做法:1.藕去皮,洗净
昆明太和豆豉是云南省著名的传统食品,已有100多年的生产历史。相传太和豆豉原产在江西